· Fruto de nuestra relación con HEINEKEN ESPAÑA venimos desarrollando con éxito la implantación de las Cervecerías Gambrinus, programa apadrinado por Cruzcampo y que en estos momentos esta en plena expansión con múltiples implantaciones a lo largo de todo el territorio nacional.

· El local está pensado en su diseño para abarcar a un sector de clientes muy extenso, dotándolo de una personalidad propia y peculiar que puedan hacer suya tres generaciones juntas. No será de alto nivel. El local tipo esta próximo a los 128 m2 construidos, con una altura mínima de 3,50 metros libres de suelo a techo. Pueden estar tanto a nivel de calle como englobados en un centro comercial, e incluso hemos llegado a adaptar el concepto Gambrinus en lugares tan insólitos como la cubierta de un barco o los vagones cafetería de un tren, concretamente el AVE Madrid-Sevilla, donde se realizaron cinco implantaciones*.

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* La empresa Rail Gourmet obtuvo el Primer Premio en la categoría Servicio a Bordo, correspondiente a los Premios Mercury a la Innovación, Calidad y Satisfacción al cliente en la Feria Internacional de Catering (IFCA), que se celebró en Oporto el día 21 de Febrero de 2003, premio otorgado por la tematización de los vagones-cafetería de AVE Renfe. Estos premios están considerados como los más importantes a nivel mundial dentro del sector de transporte y restauración a distancia.

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· Cervecerías GAMBRINUS

La atmósfera que se consigue pretende recordar un rincón de una antigua fábrica de cerveza, y que a la vez el cliente se sienta en un espacio cálido para consumir sólo o en compañía.

Para ésto, se han diseñado distintas áreas de estar, con contrabarras y barriles rodeados de taburetes que sirven además para descongestionar la barra y entretener al consumidor.

Por supuesto los revestimientos, colores, iluminación, etc... tratados de un modo adecuado, nos dan el ambiente propicio para consumir más cerveza en una atmósfera cálida y atractiva.

Las fotos pertenecen locales distintos, pero como se puede ver la identidad del conjunto se mantiene aunque cambien ciertos aspectos, lo cual asegura el éxito al mantener esa imagen corporativa que Cruzcampo desea para el concepto y que hasta el momento está dando unos extraordinarios resultados para el inversor.